地瓜丸子的家常做法(地瓜丸子的家常做法窍门)

悦刻正品云仓2025-06-09 18:14:256

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本文目录

  1. 五香焖黄豆的黄豆黄豆做法
  2. 脱骨鸡汤做法
  3. 苦瓜黄豆红枣鸡汤的做法

五香焖黄豆的做法

主料:大豆250克

调料:辣椒(红 、尖、炖鸡炖鸡大全干)10克;料酒15克;盐8克;酱油10克;白砂糖20克;香油25克;花椒5克;八角5克;花生油100克;大葱15克;姜15克;

具体步骤如下:

第一步:将干黄豆洗净 ,家常家常用温水浸泡胀发

第二步:锅置火上 ,做法做法放入花生油烧热,黄豆黄豆下入葱、炖鸡炖鸡大全姜 、家常家常干辣椒煸炒出味 ,再放入鸡汤400毫升、酱油、糖 、盐 、味精、料酒 、桂皮大料 、黄豆。

第三步:烧开后改用微火把汤干,淋点香油即成 。

脱骨鸡汤做法

食材:黄豆60克,三黄鸡一只(净重700克),葱1段,枸杞30粒,姜2片 ,盐适量

1备好食材

2黄豆提前洗净泡好

3泡好的黄豆加入豆浆机 ,加水到1200-1300毫升之间

4三黄鸡洗净,去掉爪尖 、切掉鸡屁股,两条腿盘着塞到鸡肚子里,头塞到翅膀下,这样造型好看

5凉水入锅,大火烧开焯水,撇去浮沫后关火

6电砂锅提前预热 ,加葱1段,枸杞30粒 ,姜2片,捞入焯好的三黄鸡

7豆浆机滴滴声响起 ,豆浆制作完成,非常细腻不用过滤哦(注 :非免滤豆浆机要过滤掉豆渣再用)

8倒入电砂锅煲2个小时

9制作完成加盐调个味 ,豆浆煲鸡就做好了

苦瓜黄豆红枣鸡汤的做法

准备苦瓜 、黄豆、红枣、鸡肉

2鸡块飞水 ,去油污沫

3将所有食材放进电饭锅里  ,开大火煮沸

4煮沸后 ,有中小火裆的调制就调至小火,炖一小时左右。没有分裆的电饭煲就调到保温十五分钟又开十五分钟 ,反复两次 。如果有胡萝卜的可以也放进去 。一起煲软。

5开盖加盐 ,焖3-5分钟后可饮用 。

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